Grondard и гастрономические тренды двух столиц

29 августа в новом гастрономическом пространстве CITY FOOD (ТРК "Сити Молл") в Санкт-Петербурге и на крыше Fort el Runcho (ТРК Europolis) в Москве более 100 рестораторов, шеф-поваров, менеджеров и экспертов фуд-рынка собрались, чтобы в формате телемоста обсудить гастрономические тренды обеих столиц. Более трёх часов говорили о фуд-холлах и гастромаркетах, особенностях их меню, инвестициях, окупаемости, плюсах и минусов подобных бизнесов.

Марципан всегда в тренде – и ТМ Grondard с удовольствием поддержала мероприятие как марципановый партнёр кофе-брейка.